VITAMINA A e IMMUNITÀ
14 Giugno 2025 @ 09:00 - 13:00
La vitamina A come retinolo, sua componente attiva, è fortemente correlata nella modulazione dell’immunità sia innata che acquisita, alla stessa stregua della vit. D. Ma ancor più nello specifico sembra essere fortemente correlata al mantenimento di una buona omeostasi immunitaria a livello intestinale: cosa significa tutto questo, che il retinolo ha funzione di sentinella affinché i nostri batteri non vengano aggrediti dal sistema immunitario dell’ospite.
Tutto questo si traduce in una specifica azione di stimolo su specifiche cellule dendritiche intestinali nonché tutta una serie di azioni che fanno capo ad una spiccata azione genomica e di induzione di una classe di linfociti denominati T regolatori.
Docente: Marco Mancini
Informazioni e Adesioni: Mapy formazione tel. 055 760 9603
Luogo: Lezione in streaming.